公開講座 動画
大変ご好評頂いている、生物理工学部公開講座 -Bost Science cafe-の様子を、動画にて公開いたしました。
動画をご覧になられまして興味を持たれましたら、ぜひ、講座会場や当校のイベントへお越しください。
平成29年度第5回公開講座（紀の川市）
メタボ・ロコモ予防と運動の効果について：自分の健康は自分でつくる
人間環境デザイン工学科 准教授 谷本道哉
メタボリックシンドローム、ロコモティブシンドローム。どちらも健康をむしばむ恐ろしいものですが、どちらも定期的な運動習慣でそのリスクを遠ざけることができます。本講座では、日常生活の中でどのような運動が効果的であるかを考えます。
食中毒予防のサイエンス
食品安全工学科 講師 江口陽子
最近発生した食中毒事例について、食中毒原因菌や原因物質の性質と食中毒予防法について解説し、さらに食品事業者に対する食品衛生管理システムについても説明させていただきます
ダイジェスト
江口 陽子 講師からの講座紹介動画
谷本 道哉 講師からの講座紹介動画
食中毒予防のサイエンス
メタボ・ロコモ予防と運動の効果について
質疑応答
平成27年度第8回公開講座（紀の川市）
イモが日本を救う!
生物工学科 教授 鈴木高広
地球温暖化と異常気象をもたらすCO2量が増大しています。それを回避する切り札がイモエネルギー。その理由と実用化のための研究を紹介します。
100歳まで歩ける体づくり
人間工学科 准教授 谷本道哉
ヒトの骨格筋は加齢とともに萎縮し、それに伴い筋力が低下します。予防と改善のための筋力トレーニングの方法と、効果のメカニズムを解説します。
ダイジェスト
谷本 道哉 講師からの講座紹介動画
鈴木 高広 講師からの講座紹介動画
100歳まで歩ける体力づくり チャプター1
100歳まで歩ける体力づくり チャプター2
100歳まで歩ける体力づくり チャプター3
イモが日本を救う！ チャプター1
イモが日本を救う！ チャプター2
イモが日本を救う！ チャプター3
質疑応答